PERCHE' BIOLOGICO

L’ agricoltura biologica è un sistema di produzione basato sulla gestione degli equilibri biologici con tutti i suoi antagonismi e sinergismi fra gli esseri viventi, in modo da consentire un appropriato sviluppo delle piante, intervenendo a salvaguardia delle colture ed utilizzando solo elementi naturali.

L’organismo di controllo e certificazione biologica è

“Suole e Salute” con sede a Bologna.

I tecnici di tale organismo controllano tutte le fasi produttive e amministrative dell’ Azienda.